Κατά τη διάρκεια του πολυήμερου προγράμματος, οι 10 μαθητές/τριες και οι 2 συνοδοί εκπαιδευτικοί είχαν την ευκαιρία να συνδυάσουν την προηγμένη τεχνολογική εκπαίδευση με τη βιωματική μάθηση και την πολιτισμική ανταλλαγή στην «καρδιά» της Ιταλίας.
Το εκπαιδευτικό σκέλος πραγματοποιήθηκε στο Centro Studi di Foligno, όπου οι μαθητές/τριες παρακολούθησαν εξειδικευμένα εργαστήρια βασισμένα σε σύγχρονες μεθοδολογίες. Ανάμεσα στα αντικείμενα που επεξεργάστηκαν οι συμμετέχοντες/ουσες ήταν η μεθοδολογία του Design Thinking, οι αρχές του New European Bauhaus , η ψηφιακή προσομοίωση μέσω του Minecraft Design για τον σχεδιασμό βιώσιμων και «πράσινων» πόλεων σε ψηφιακό περιβάλλον, καθώς και οι τεχνολογίες 3D Printing και Prototyping.
Το πρόγραμμα περιλάμβανε σημαντικές επισκέψεις σε φορείς ορόσημα της περιφέρειας της Ούμπριας, όπως στο περιφερειακό φυτώριο Umbraflor για την εξοικείωση των μαθητών/τριών με τη βιώσιμη γεωργία και τη βιοποικιλότητα, στο τεχνολογικό πάρκο Parco 3A, Umbria Agri-Food Technology Park, για τη γνωριμία τους με την καινοτομία στον τομέα της αγροδιατροφής, καθώς και στο ιστορικό Istituto Superiore Ciuffelli-Einaudi στο Todi, την αρχαιότερη αγροτική σχολή της Ιταλίας, όπου οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να αλληλεπιδράσουν σε ένα αυθεντικό σχολικό περιβάλλον.
Παράλληλα με τα μαθήματα, οι συμμετέχοντες/ουσες πραγματοποίησαν ένα μοναδικό οδοιπορικό στην ιστορία και την τέχνη της Ιταλίας, επισκεπτόμενοι την αναγεννησιακή Φλωρεντία με μνημεία όπως ο ναός Santa Maria del Fiore, η γέφυρα Ponte Vecchio και το Palazzo Pitti, την ιστορική πρωτεύουσα Ρώμη με το εμβληματικό Κολοσσαίο, καθώς και την Ασίζη με τη Βασιλική του Αγίου Φραγκίσκου, τη μεσαιωνική Bevagna, την Perugia, το Spello, το Spoleto και το Todi.
Το πρόγραμμα Erasmus+ απέδειξε για ακόμη μια φορά τη δύναμή του να γεφυρώνει κουλτούρες, να διευρύνει τους ορίζοντες των μαθητών/τριών και να τους προετοιμάζει για τις προκλήσεις ενός βιώσιμου και ψηφιακού μέλλοντος.