Την Κυριακή τα μέλη του συλλόγου θα ξεναγηθούν από τους ντόπιους και θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν το έθιμο ``Γενίτσαροι και Μπούλες΄΄ που ξεκινά στις 10 το πρωί και ολοκληρώνεται αργά το απόγευμα.

Η αναχώρηση θα γίνει το Σάββατο το πρωί από το Κανάλι και η επιστροφή την Κυριακή.

Να θυμίσουμε ότι ην Κυριακή της Αποκριάς πραγματοποιείται το παραδοσιακό έθιμο «ΓΕΝΙΤΣΑΡΟΙ ΚΑΙ ΜΠΟΥΛΕΣ».

Οι Ναουσαίοι ντύνονται με την Αρματολίτικη στολή τους. Γενίτσαροι, φορούν το «πρόσωπο» για να μην τους αναγνωρίσουν οι Τούρκοι και το «θώρακα» με ασημένια νομίσματα για να μην τους κτυπήσουν.

Μαζεύονται από σπίτι σε σπίτι με το λυπητερό ήχο του ζουρνά για να πάνε στο Κονάκι (Δημαρχείο) να πάρουν την άδεια.

Μαζί τους και η «ΜΠΟΥΛΑ», άντρας ντυμένος νύφη. Όταν παίρνουν την άδεια ο ζουρνάς παίζει το «Ως πότε παλικάρια». Κατόπιν Γενίτσαροι και Μπούλες κάνουν το γύρο της πόλης μεταδίδοντας με το χορό τους τα μυστικά του αγώνα.

Ένα έθιμο με βαθιές ρίζες, που στο πέρασμα της μακραίωνης ιστορίας του ενσωμάτωσε στοιχεία της τοπικής παράδοσης και των ηρωικών αγώνων.

Την μεγαλύτερη ακμή του γνώρισε στα τέλη του 19ου και τις αρχές του 20ου αιώνα και φθάνει αναλλοίωτο μέχρι τις μέρες μας. Σε αντίθεση με την "αταξία" που επικρατεί τις μέρες της αποκριάς, το έθιμο της Νάουσας χαρακτηρίζει η πειθαρχημένη, τυποποιημένη και εξαιρετικής αισθητικής εμφάνισης των συμμετεχόντων.

Το ντύσιμο, το μάζεμα, το προσκύνημα, το δρομολόγιο, το μουσικό ρεπερτόριο, οι χοροί, τα όργανα και οι συμμετέχοντες κρατούν εδώ και αιώνες τους ίδιους κανόνες.

Το έθιμο ξεκινάει την πρώτη Κυριακή της Αποκριάς, συνεχίζεται την Δευτέρα - τα μπουλούκια επισκέπτονται τα σπίτια των μελών τους και γλεντούν, επαναλαμβάνεται την Κυριακή της Αποκριάς (Τυρινής) - στην πλατεία των Αλωνίων γίνεται γλέντι με παραδοσιακούς μεζέδες και το φημισμένο Ναουσαίικο κρασί, συνεχίζεται την Καθαρή Δευτέρα και την Κυριακή της Ορθοδοξίας όπου όλα τα μπουλούκια συναντώνται στην περιοχή Σπηλαίου για να γλεντήσουν με παραδοσιακές πίτες, γλυκά του ταψιού και άφθονο κρασί.